IlGustonauta vi presenta le gustose ricette dei migliori chef stellati Italiani, realizzabili comodamente a casa vostra!

Oggi vi presentiamo una ricetta di Ernesto Iaccarino , Chef del ristorante due stelle Michelin Don Alfonso 1890 ** di Massa Lubrense (NA).

Questo primo piatto unisce ingredienti di diversa derivazione, rendendolo non solo gustoso, ma anche molto ricercato e particolare!

, CAPPELLI DI PASTA FARCITI CON MAIALINO NERO ALLE SPEZIE D’ORIENTE E TARTUFO NERO

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